fa مدل‌سازی تغییر فاز سیالات غیرنیوتنی تغییر فاز دهنده در یک محفظه در حال چرخش با حضور پره‌های حرارتی انتقال حرارت و جرم Heat and Mass Transfer پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">در این پژوهش فرایند ذوب ماده تغییر فاز دهنده غیرنیوتنی درون یک استوانه‌ای عمودی متخلخل و مجهز به فین به‌صورت عددی مورد بررسی قرار گرفته است. ابتدا، معادلات حاکم و شرایط مرزی متناسب با آن‌ها بر پایه روش آنتالپی- تخلخل و در مختصات استوانه‌ای استخراج شده‌اند. در ادامه به شکل بی &rlm;بعد خود انتقال‌یافته و در نهایت با استفاده از روش المان محدود حل شده‌اند. استقلال حل از اندازه شبکه محاسباتی ارزیابی‌شده و کد دینامیک سیالات محاسباتی ایجادشده با پژوهش&rlm;های معتبر عددی و آزمایشگاهی مورد مقایسه و اعتبارسنجی قرار گرفته است. نتایج برای چرخش محفظه با حضور سه پره حرارتی در قالب خطوط جریان، جبهه ذوب، خطوط دما ثابت، سرعت و عدد ناسلت متوسط و هم‌چنین میزان کسر ذوب نانو ماده تغییر فاز دهنده نمایش داده شده&rlm; اند. مطابق با مشاهدات و بررسی&rlm; های صورت گرفته، تغییر زاویه انحراف از محور افقی بر الگوی خطوط دما ثابت و جبهه ذوب تأثیرگذار نبوده؛ در بیانی دیگر، مقادیر مربوط به عدد ناسلت متوسط و کسر ذوب برای زوایای انحراف مختلف تغییرات محسوسی نداشته &rlm;اند؛ ازآن‌جایی‌که سرتاسر فضای مدنظر، متخلخل می &rlm;باشد و مُد انتقال حرارت رسانش، غالب است، تغییر در نیروهای شناوری (به‌عنوان نماینده انتقال حرارت جابه‌جایی طبیعی)، از طریق تغییر در زاویه انحراف، نرخ انتقال حرارت و جبهه ذوب را تحت تأثیر قرار نمی&rlm; دهد.</span></span></span></div> <span style="font-size:9.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:black">In this research, the melting process of the non-Newtonian phase change material inside a porous vertical cylinder equipped with fins has been numerically investigated. First, the governing equations and corresponding boundary conditions have been derived based on the enthalpy-porosity method and in cylindrical coordinates. In the following, they were transferred to their dimensionless form and finally solved using the finite element method. The independence of the solution from the computational grid size has been evaluated and the computational fluid dynamics code created has been compared and validated with valid numerical and laboratory researches. The results for the rotation of the storage with the presence of three thermal fins are shown in the form of flow lines, melting front, constant temperature lines, speed and average Nusselt number as well as the amount of melting fraction of phase change nano material. According to the observations and investigations, changing the angle of deviation from the horizontal axis did not affect the pattern of temperature constant lines and melting front; In other words, the values related to the average Nusselt number and melting fraction have not changed significantly for different deviation angles; Since the entire space in question is porous and the conduction heat transfer mode is dominant, the change in buoyancy forces (as representative of natural convection heat transfer), through the change in the deflection angle, does not affect the heat transfer rate and the melting front to give.</span></span></span> فرآیند ذوب, انتقال حرارت جابه‌جایی طبیعی هم‌بسته, محیط متخلخل, نانوسیال, سیال غیرنیوتنی. Melting process, Natural convection, Conjugate heat transfer, porous media, Carreau non- Newtonian fluid, nanofluid. 87 108 http://jeed.dezful.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-295-5&slc_lang=fa&sid=1 Alireza Kazemi علیرضا کاظمی kalireza90@ymail.com 10031947532846005483 10031947532846005483 No Department of Mechanical Engineering, Dezful Branch, Islamic Azad University, Dezful, Iran گروه مهندسی مکانیک، واحد دزفول، دانشگاه آزاد اسلامی، دزفول، ایران Mohsen Izadi محسن ایزدی izadi.m@lu.ac.ir 10031947532846005484 10031947532846005484 Yes Mechanical Engineering Department, Faculty of Engineering, Lorestan University, Khorramabad, Iran گروه مهندسی مکانیک، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران Ehsanolah Assareh احسان اله عصاره e.assareh@gmail.com 10031947532846005485 10031947532846005485 No Department of Mechanical Engineering, Dezful Branch, Islamic Azad University, Dezful, Iran گروه مهندسی مکانیک، واحد دزفول، دانشگاه آزاد اسلامی، دزفول، ایران Ali Ershadi علی ارشادی ali.ershadi@iau.ac.ir 10031947532846005486 10031947532846005486 No Department of Mechanical Engineering, Dezful Branch, Islamic Azad University, Dezful, Iran گروه مهندسی مکانیک، واحد دزفول، دانشگاه آزاد اسلامی، دزفول، ایران